Aujourd’hui on va parler de la Chimay les amis, et on va commencer par la Chimay Bleue ! Cette brasserie est l’une des rares autorisées à avoir le logo « Authentique Trappist Product », elles sont six en tout à avoir ce logo en Belgique. Pour rappel, une bière trappiste est faite ou contrôlée par des moines. Chimay […]