Un « petit » article un peu particulier aujourd’hui, où l’on va s’amuser à clarifier quelque peu un terme économique souvent employé mais pas forcément toujours compris et qui concerne le milieu brassicole industriel : l’Oligopole. Pourquoi parler de ce terme? Tout simplement parce que ce site a pour vocation de découvrir la bière, mais aussi ses […]
