Allez, on retourne un peu à la campagne, en Ardèche avec une nouvelle bière de la Brasserie de l’Ardèche Méridionale, alias Ceven’Ale 🙂 Je vous ai déjà parlé plusieurs fois de cette brasserie, située à Rosières, en Ardèche, non loin du fief où je vais chaque année avec les amis, une belle maison de pierre […]
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Allons nous ressourcer en Ardèche avec une Cevenale Blanche
Allons dans une de mes régions préférée, l’Ardèche ! Nous allons gouter une bière blanche de chez Cevenale, une bière brassée par la brasserie de l’Ardèche Méridionale. Cette brasserie est située à Rosières, et brasse environ 170hl par an et propose une gamme de bières assez élevées. Le maitre brasseur se nomme Patrick Copetti, il a […]