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Aujourd’hui je vous emmène en Italie, à La Spezia, une ville portuaire tout près des célèbres Cinque Terre! Je suis allé récemment là bas justement, et j’ai ramené quelques bières, dont celle du test du jour! Cette bière est brassée par Birrifico Del Golfo, une brasserie née en 2005 par l’initiative de Luca Massela et […]
Aujourd’hui nous allons retourner chez nos amis de Birradamare avec une Zia Ale, dernière bière du petit lot reçu par les soins de leur agence de communication, que je remercie vivement d’ailleurs. La bière du jour est une Ale, un style classique me direz-vous mais ici petite particularité, le brassage se fait avec du Romarin […]
Nous avions évoqué la Kasta ainsi que l’histoire de la brasserie, inutile de revenir là dessus, mais nous avions eu une belle impression avec cette bière à la châtaigne, alors que donnerait cette nouvelle bouteille? Soit dit en passant, les bouteilles sont très jolies, enfin c’est un avis personnel, mais je les trouve originales, c’est […]
Aujourd’hui nous allons parler d’une bière italienne ramenée par de très bons amis qui ont visité l’exposition universelle de Milan l’année dernière ! Il s’agit de la Forst, dont la brasserie éponyme a été fondée en 1857 à Merano par Johann Wallnofer et Franz Tappeiner. Plus tard, en 1863, un entrepreneur du nom de Josef Fuchs, […]