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Ca fait un bon moment que je voulais vous parler de cette brasserie, La Petite Aixoise, nom issu d’une légende provençale qui aurait inspiré Cézanne dans certaines de ses œuvres. Cette brasserie a été fondée en 2015 par deux voisins et amis, Kevin et Guillaume. Ça fait longtemps que je voulais parler de cette brasserie […]
Il y a quelque temps, je vous avais présenté une brasserie Aixoise prometteuse, la Baroude. Valentin continue toujours depuis de nous régaler avec ses nombreuses recettes et j’ai donc pu moi aussi profiter de l’occasion pour déguster plusieurs de ses créations. Sa gamme est assez étendue, sans pour autant trop l’être pour ne pas se […]
Enfin un test après toutes semaines à papoter dans de gros articles! Et je reste un peu par chez moi pour vous emmener chez les copains de Aquae Maltae, Flavien et Georges, qu’on a maintes fois évoqués dans le site, notamment avec leur bière ambrée. Ici ce qui m’a intéressé c’est que cette bière a […]
Je vous emmène pas loin de Marseille, là où ça sent bon la lavande, le thym et le romarin avé l’accent, pas loin d’Aix en Provence, au pied de la Ste Victoire dans le petit village de Puyricard, connu notamment pour ses chocolats du même nom qui existent depuis 1968! Ici on retrouve donc la […]
Les amis aujourd’hui je vais aller chez mes voisins d’Aix en Provence, à savoir Aquae Maltae, l’une des 3 brasseries artisanales Aixoises dont nous avions parlé sur le site. Aquae Maltae est une toute jeune brasserie créée par deux amis, Flavien et Georges, deux débrouillard et bricoleurs qui regorgent d’inventivité pour optimiser leurs productions. Je […]
Les amis comme vous le savez surement, en suivant le blog, le festival PBC va voir le jour à Marseille cette année du 25 au 30 avril 2016. Vivant à Marseille, j’ai été convié à aider à la création de ce festival, bien qu’étant bénévole et petit blogueur à mes heures perdues, c’est avec un […]
Je vous en ai déjà parlé brièvement, mais cette fois ça y est, on va approfondir le sujet ! La bière en Provence est en plein essor, on compte déjà 3 brasseries artisanales à Marseille, le même nombre à Aix, et quelques autres autours que vous devez sans doute connaitre si vous lisez mes articles […]