On retourne aux USA, encore, pour aller désormais sur San Diego découvrir une Stout de chez Ale Smith! Une Speedway Stout pour être précis! Ale Smith est une brasserie californienne créée en 1995, par Skip Virgilo et Ted Newcomb. Elle produit environ 18000 hl par an et s’est depuis 2015 agrandie pour palier à la […]