Dossiers

C’est quoi la différence entre une bonne brasserie et une mauvaise?

En voilà une drôle de question! Et autant vous spoiler directement, il n’y a pas de réelles bonnes réponses. Cependant avec plus de 2000 brasseries en France, et sans compter les brasseries étrangères, c’est plusieurs milliers de bières disponibles à la dégustation qui côtoient le paysage de nos cavistes bières chaque année.  Cependant on voit […]

Actualités Dossiers

Marseille (et sa région) face à la vague brassicole, pourquoi on est un peu lents?

Aujourd’hui j’ai eu envie de vous parler de ma ville et ma région, sur le plan brassicole j’entends bien, car, à force de voyager et me déplacer aussi dans diverses villes de France, je constate que certaines villes ont un meilleur développement que d’autres, et Marseille est un peu à la traîne et je vais […]