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Mes amis, nous allons parler aujourd’hui d’une bière plutôt Printanière, même si nous sommes en hiver, une bière de nos amis de la Brasserie de la Plaine, située à Marseille. Cette fameuse bière se nomme “La Belle de Mai”, un nom qui ne vous dira rien comme cela, mais qui est en fait le nom […]
Les amis, je viens vers vous aujourd’hui avec une bonne nouvelle qui est arrivée il y a quelques jours. Le guide Michelin, fameux guide donnant des étoiles aux restaurants les plus prestigieux à travers une sélection rigoureuse, vient de donner une étoile à un Brewpub! Le Band of Bohemia situé à Chicago. Ce brewpub est […]
Les amis aujourd’hui je vais aller chez mes voisins d’Aix en Provence, à savoir Aquae Maltae, l’une des 3 brasseries artisanales Aixoises dont nous avions parlé sur le site. Aquae Maltae est une toute jeune brasserie créée par deux amis, Flavien et Georges, deux débrouillard et bricoleurs qui regorgent d’inventivité pour optimiser leurs productions. Je […]
Une petite rétro-actualité sympa aujourd’hui mes camarades fans de bière ! Vous savez tous que les bières sont faites parfois par des religieux, des moines trappistes dont nous avions évoqué l’histoire à travers un récent dossier. Figurez-vous que des religieuses à Sens, ont elle aussi prit la décision de commercialiser leurs bières ! Il s’agit du Carmel […]
Aujourd’hui je vais retourner vers la région Lyonnaise pour vous parler d’une autre bière de mes camarades de la brasserie Gargouille ! Cette brasserie nous en avons maintes fois parlé, elle fait partie des brasseries qui est sans doute le plus passé sur le site, et je dois avouer que c’est parce que j’adore leur travail. […]
Les amis, aujourd’hui nous allons faire un petit test un peu rapide, une bière brassée à Avignon dans le restaurant Les 3 Brasseurs, une Trappeur ! J’ai pris cette bière il y a un long moment, et j’ai décidé de vous l’ouvrir. Il faut savoir que chaque restaurant peut faire sa propre recette, et en l’occurrence, […]
La Corée du Nord, ce magnifique pays qui ressemble à Disneyland pour son leader suprême, avide de vengeance sur le monde, lançant des pétards mouillés dans l’océan en guise de menace…. Ce pays et surtout son leader font penser à une blague. Déjà de par les croyances, mais aussi du ridicule de la situation parfois, […]