Site sur l'univers brassicole : Histoire, Zythologie, Découvertes, Actualités, Billets d'humeur, Conseils…
Et si on parlait d’un livre aujourd’hui ? Mais attention, pas n’importe lequel ! On va parler d’un annuaire hyper complet des brasseries françaises ! Le Projet Amertume ! Bon dis comme ça, on a l’impression d’un nom de code de résistants pendant la seconde guerre mais c’est bien réel, et ce projet a été lancé […]
Tel le lapin de Alice, j’ai un grand retard concernant 2 articles que j’aurais dû faire cet été, mais malheureusement un grand nombre de soucis persos m’ont fait perdre du temps sur cela, mais ca y est, je rattrape enfin mon retard! Je vais aujourd’hui vous parler d’un site assez particulier et pour le moins […]
Vous connaissez tous le Houblon désormais, ingrédient historiquement popularisé par notre chère Hildegarde de Bingen, et également traité lors d’un dossier spécial sur ce site. Le houblon, ce n’est pas comme le raisin dans le vin, ça n’a même rien à voir, et bien entendu, il est rare que le brasseur cultive lui même son […]
Bonjour les amis! Aujourd’hui, point de tests, mais l’envie de vous parler d’un Youtubeur qui parle de bière! Alors les blogueurs vidéos on en trouve des tas et des tas, certains sont très intéressants comme Le Fossoyeur de films, ou encore très drôles comme Le joueur du Grenier par exemple, et puis on en a […]
Les amis aujourd’hui nous allons parler d’un nouveau livre, « 500 bières » par Zak Avery aux Editions de La Martinière. Si vous ne connaissez pas l’auteur c’est normal, il est anglais et son nom vous est sans doute inconnu tout comme il l’était pour moi avant de me procurer ce bouquin. Zak Avery est un expert […]
Aujourd’hui pas de tests, nous allons parler d’un produit que je me suis procuré qui n’est autre qu’un carnet de dégustation entièrement dédié à la bière ! Il s’agit de la marque Moleskine, une marque célèbre qui produit des carnets de qualités dédiés à toutes sortes de thèmes, cuisine, décoration, notes classiques, vin, jeunesse, voyages etc…. […]
Les amis aujourd’hui je vais vous parler d’un second livre sur la bière. Souvenez-vous, je vous avais parlé de l’excellent livre d’Elisabeth Pierre « Le Guide Hachette des Bières », cette fois-ci on va passer sur un bouquin un peu différent. Ce livre se nomme « Les 1001 bières qu’il faut avoir goutées dans sa vie » aux éditions […]