On va parler d’histoire aujourd’hui, pour vous raconter le destin funeste d’une brasserie bavaroise, la brasserie Burgerbraukeller. Pourquoi funeste? Et bien parce que celle-ci a été le théâtre d’un événement historique qui a amené à des conséquences catastrophiques pour les années qui suivirent.
Histoire
Quand Anchor Brewery fait de l’archéologie expérimentale
L’un des tout premiers articles de mon blog en 2013 parlait de la brasserie Anchor à San Francisco, c’est une brasserie connue mondialement désormais, et dont les produits sont facilement trouvables en supermarché. Et bien cette fois-ci je vais vous reparler de cette brasserie pour un projet qu’ils ont mis en place il y a […]
Budweiser contre Budweiser
Je pense que tout le monde connaît la célèbre marque Budweiser, visible partout et parodiée avec la Duff dans les Simpsons. Si on associe ce nom au pays de l’oncle Sam, en vérité, le nom est aussi associé à la République Tchèque via un conflit qui dure depuis plus d’un siècle. J’avais parlé très brièvement […]
L’inondation de Bière de Londres en 1814
Et si nous parlions un peu d’histoire aujourd’hui les amis? Je vous emmène à Londres, au 19ème siècle et nous allons parler d’une catastrophe tristement célèbre, l’inondation de bière de Londres, rien que ça! Remise en contexte L’industrie entame sa révolution à Londres, bien que pas encore à son apogée, la ville s’étend de […]
Et si nous parlions de la brasserie Hoegaarden?
Je vous ai déjà fait une topo sur l’histoire de la Guinness, et nous en ferons sur d’autres marques et brasseries connues, et aujourd’hui, on va parler de la brasserie qui renaît de ses cendres (oui comme Grimbergen) et dont le verre paraît aussi gros et costaud qu’une carafe (non mais vous avez vu la […]
Saviez-vous que Heineken avait été victime d’un kidnapping?
Cela peut vous paraître un peu dingue comme titre, un kidnapping chez Heineken, mais c’est bel et bien une histoire vraie dont je vais vous parler! Alors on va se mettre en mode Pierre Bellemare (tu nous manques Pierrot!) et on va suivre cette passionnante histoire qui a défrayé la chronique dans les années 80. […]
Des sorcières et des bières
Halloween approche à très grand pas, et c’est un peu comme si cette fête avait toujours existée chez nous en fait. Alors oui, je vous vois venir, c’est une fête commerciale, c’est pour l’argent etc… Vous n’avez sans doute pas tort, je vous l’accorde mais bon, ça fait vivre l’économie entre l’été et les fêtes […]