Site sur l'univers brassicole : Histoire, Zythologie, Découvertes, Actualités, Billets d'humeur, Conseils…
Une rubrique qui parlera de dossiers divers sur le milieu de la bière
Aujourd’hui les copains je vais vous parler d’un des ingrédients primordial de la bière : Le Houblon ! Je vais vous en parler tranquillement et simplement, car si on suit les définitions exactes on part dans de la technicité inutile alors je préfère vous parler de l’essentiel ! Alors, le houblon, c’est une plante, plus précisément un arbuste […]
J’entends souvent les gens (dans le sud surtout) agir de manière réticente avec la bière, des que vous leur parlez de la variété, du processus de fabrication ils vous regardent comme un extra-terrestre et vous sortent un adorable « oui mais bon, c’est de la bière quoi ! ». Le vin, un produit noble, fabriqué par des […]
Aujourd’hui les amis nous allons parler de la St Patrick ! Nous allons donc parler un peu de cette fête qui au-delà de faire le con avec un chapeau vert et une bière à la main jusqu’à épuisement monétaire et cérébral, est une fête qui a une véritable histoire, et cette histoire je vais vous la […]
S’il y a une chose que j’aime avec la bière, on peut en faire partout contrairement au vin. Bien que j’adore le vin et l’œnologie (pas autant que ma douce par contre) je trouve souvent que c’est un peu pète cul, et les gens qui osent comparer bière et vin ont tendance à m’énerver tant […]
Un article particulier ce soir consacré à la musique et notre breuvage préféré La musique a un rôle bien particulier dans nos vies, elle nous accompagne pour un peu tout et n’importe quoi, mais quoi de mieux que d’aller boire une bière devant un concert de musique Irlandaise ou en écoutant en fonds sonore du […]