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Les amis, on va rester dans le theme des pays froids, après la Russie et le Groenland on va parler de la Bière de l’Ours une bière Canadienne de la brasserie Dunham. Cette bière a eu la médaille d’or en 2010 au Mondial de la bière à Strasbourg (qui se tiendra en 2013 à Mulhouse […]
Les amis comme promis, on va parler de la Russie ! Vivant avec une personne de là bas, forcément, j’ai pu tester des références de là bas! Alors en cave j’ai environ une vingtaine de bières différentes qui proviennent des pays de l’Est dont la moitié est Russe, donc on a du pain sur la planche […]
Aujourd’hui les amis, en ce dimanche nous allons vous parler d’une bière plutôt rare ici en France, voire quasi inexistante, la Shlossl Brau ! Alors je vous le dis de suite, n’espérez pas la trouver dans vos cavistes, c’est impossible, c’est une brasserie artisanale Autrichienne qui exerce depuis 400ans dans le Nord de l’Autriche. Elle […]
Aujourd’hui on va parler d’une belle bière Bio, la Moulin d’Asq Triple ! L’histoire de cette brasserie est tres courte mais loin d’être dénuée de succès, il s’agit de l’histoire de Mathieu Lepoutre un habitant de Villeneuve d’Asq qui a décidé de quitter son métier de commercial en assurance pour se lancer dans la brasserie, et […]
Vous allez finir par croire que je ne parle que de cette brasserie mais ce n’est pas ma faute j’ai acheté des coffrets entiers de leurs bières et croyez moi y en a encore à tester ! Aujourd’hui nous allons parler de la Mille Fleurs, une bière au miel brassée par la brasserie Rouget de l’Isle […]
Ce soir les amis on va parler café avant de dormir histoire de bien vous garder en éveil pour la nuit, et en vous disant simplement les mots « poussin piou » je sais d’avance là maintenant que vous aurez du mal à vous endormir car cette chanson est désormais dans votre tête ! Du coup vous êtes […]
Bon je reste sur la brasserie Jurassienne de Rouget de l’Isle pour vous parler d’une autre bière de la gamme, la fameuse Combe aux Loups ! Je suppose que cette bière a le nom qui provient de la région se situant en Côte d’or mais je vous avoue ne pas connaître cette région donc on va […]