Parlons un peu local aujourd’hui, je vous emmène à Marseille pour une bière un peu spéciale. Souvenez-vous, durant 4 ans, Marseille a eu son festival appelé Provence Bière Connexion, un festival organisé par de nombreuses brasseries du collectif Bière de Provence. Le festival aura duré 4 ans mais faute de moyens, il aura cessé d’exister […]
Actualités
L’Afrique : terre de brasseuses ?
S’il y a bien un continent dont on entend trop peu parler niveau bière c’est bien l’Afrique. Pourtant terre brassicole sur le plan historique mais aussi ethnologique, l’Afrique est une terre qui regorge de potentiels trop souvent laissé de côté pour diverses raisons. Nous avions déjà parlé du Rwanda avec la bière Ode Mila, mais […]
Découverte de la sacherie parisienne!
A l’heure de la fin des sacs plastiques gratuits, des sacs cabas qu’on achète à tout va car on oublie TOUJOURS de les prendre en allant faire nos courses, il n’existait pas vraiment de solution en France pour porter ses bouteilles et ses canettes proprement. C’est vrai, chaque fois que l’on va chez son caviste, […]
Quel est l’intérêt des concours à médailles ?
C’est un sujet qui revient chaque année, les fameux concours! Que ce soit le concours agricole, le France Bière Challenge, celui du musée de la bière (les fameux Fourquets) ou encore ceux qui sont internationaux, on retrouve chaque année ces concours dans nos fils d’actualités préférés et leurs médaillés arborant fièrement leurs récompenses. Pourtant, chaque […]
Un nouveau jeu vidéo sur la bière : Brew Master
Les jeux vidéo ont bien évolué depuis Pong et l’Atari 2600, si les premiers jeux vidéos de notre enfance (pour ceux nés dans les années 80/90) étaient des jeux qui vous plongeaient dans des univers fanastiques et très surréalistes, la nouvelle génération de consoles et l’évolution graphique a permis de créer une toute nouvelle expérience […]
Le caviste doit-il avoir peur des supermarchés?
J’avais déjà songé à aborder ce sujet qui alimente bon nombre de discussions et c’est sur un groupe Facebook dont je fait partie, qui réunit les cavistes bières francophones que j’ai vu un post qui m’a interpellé. Sur ce post, sans citer de noms bien entendu, on y voit une caviste se plaindre, à juste […]
Bière et Brexit, comment ça va se passer?
Je mets une nouvelle fois ma casquette de logisticien et pour compléter mon article sur les pénuries de containers entraînant des difficultés pour faire venir de la marchandise de Chine, ou l’augmentation de certains produits, en parlant d’un autre sujet brûlant : le Brexit ! Alors ici on va surtout aborder un sujet qui va […]