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Une rubrique mise à jour: La cave en direct!

Bon, histoire de faire du teasing j’ai mis à jour l’inventaire de ma cave et il sera mis régulierement à jour au fur et à mesure des consommations, tests et achats.   Je ne consommerais pas tout dans l’année, la cave sera d’ailleurs déménagée durant l’été dans un petit local au frais pour passer la […]

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Démarrage du Brussel Beer Project

Un projet de bière collaborative a été lançé hier en Belgique, initié par Olivier de Brauwere et Sebastien Morvan, ce projet consiste en gros à créer plusieurs bières et les soumettre à un vote lors de séances de dégustations. La bière élue sera ensuite distribuée, mais avant cela, le nom sera lui aussi soumis aux […]