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Pour conclure notre série de test du jour je vous parle d’une bière Australienne : la Coopers Brewery Stout !! Coopers existe depuis le XXème siècle et a su se distinguer fortement de ses concurrents en faisant des Ale et des Stout tandis que les autres s’obstinaient à faire des Lager ! Le premier brassage […]
Je fais une petite escale dans un pays petit par la taille mais grand par sa culture et sa présence : l’Arménie ! En Arménie on brasse aussi de la bière et la bière la plus connue là bas c’est la Kilikia ! Il s’agit d’une Lager, très classique mais efficace produite depuis 1999. Cette […]
Les chevaliers du Fietje Souhaitons la bienvenue à une nouvelle cave à bière à Marseille, « Fietje » ! Il existe actuellement 2 caves à bières à Marseille, toutes deux ont ouvert récemment et je vous parlerais de la seconde ultérieurement. Attardons nous sur cette cave à bière originale !
Voici la Hercule Stout les amis, une stout belge très sympa que je tenais à vous faire découvrir ! C’est une bière Belge brassée par la brasserie Ellezelloise alias « brasserie des légendes », une « jeune » brasserie ouverte en 1993 par Philipe Gérard, un homme qui a travaillé pendant 20ans dans le milieu […]
Aujourd’hui nous allons faire un petit tour au pays de la jupe pour homme, du Whisky et des moutons : l’Ecosse !! L’écosse, grand pays du whisky mais aussi de la bière avec de très grandes brasseries. Il y a de nombreuses bières connues comme les Brew Dog par exemple, mais nous y reviendrons une […]
A Marseille on boit à la Cane Bière ! Aujourd’hui je vais vous parler de la seconde cave à bière de Marseille, la bien nommé Cane Bière ! Située en face du Palais Longchamp c’est un spot idéal avant d’aller au cinéma du quartier pour boire un verre, le tramway est juste à côté et […]
Les amis je vous donne un petit truc pour trouver de la bière Bretonne à Marseille. On va parler du lieu qui est un vrai coup de coeur Il existe un restaurant nommé « L’ambassade de Bretagne » située à la rue Sainte dans le 6ème. Je vous conseille tout d’abord amplement ce restaurant géré par […]