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salon istres 3Amis des Bouches du Rhône (et autour) et amateurs de bières artisanales vous devez vous rendre à Istres du 7 au 9 Novembre 2014 !

Istres est une ville située à environ 1h de Marseille, pour celles et ceux qui ne connaissent pas, et cette année le salon du vin et de la gastronomie a décidé de faire honneur aux brasseries françaises !

L’initiative vient de Julien et Guillaume de la brasserie de Sulauze, micro-brasserie située à Miramas, ville voisine d’Istres. Nous avons d’ailleurs fait une visite de cette brasserie (ainsi que quelques tests déjà publiés), et nous allons vous pondre un petit article sur cette sympathique brasserie prochainement !

Cette année le salon se dotera d’une douzaine de brasseries :

 

 

 

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IMG_2839Aujourd’hui les copains, on va se diriger du côté d’Uzes dans le 30 pour déguster une bière blanche de la brasserie Meduz.

Cette microbrasserie créée en 2012 produit une gamme de bière classique (ambrée, blanche, blonde, dorée, hiver) de 700hl par an environ.

Je n’ai que très peu d’informations sur la brasserie, je connais les noms des deux créateurs qui sont Christophe Fresquet et Bertrand Salvignol et ça s’arrête ici.

Du coup nous allons passer directement au test de cette bière blanche, brassée avec du froment, houblonnée à cru et également brassée avec des écorces d’oranges !

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