On va partir au pays de Sissi l’impératrice, l’Autriche, pays que j’ai un peu visité et que j’ai beaucoup apprécié il y a quelques années. 

On retrouve ici la brasserie Bevog, fondée en 2012 par Vasja Golar, cette brasserie est là depuis 8 ans et connaît un joli succès local et qui s’exporte un peu en Europe, dont l’Italie où j’ai retrouvé cette bière à Naples. 

La brasserie a fait 3 séries de bières, la Who Cares, dont fait partie notre bière du jour, la Gute Nacht Porter, la série Year Round Beer et enfin la série Paperbag, ce qui fait une gamme avoisinant les 20 bières et qui a d’ailleurs une collaboration avec la brasserie parisienne Bap Bap, intitulée la Transalpine. View full article »

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