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IMG_0815Partons en Russie une nouvelle fois les amis, et goutons une Stary Melnik Iz Bochonka Light (si j’ai bien écrit cette bière !).

En Russe ca veut dire « Vieux moulin » dixit ma moitié qui est Russe, autant vous dire que vaut mieux pas que je dise n’importe quoi sur la Russie…. Pays que j’ai visité et qui m’a décu car je n’ai vu aucun ours avec un chapeau faire du monocycle dans la rue….vraiment les traditions se perdent partout !

Revenons à nos moutons, enfin, notre bière surtout ! Cette bière est brassée par Pivovar Moskva pour le compte du groupe Efes (un groupe qui produit la bière Turque du même nom), une brasserie russe qui produit plusieurs déclinaisons de la Stary Melnik.

Je n’ai pas vraiment d’infos particulières à vous donner malheureusement, c’est un grand groupe industriel datant de 1969 qui possède une quinzaine de brasserie un peu partout dans les pays de l’Est. Ne vous attendez donc pas à de la bière artisanale comme celle sans nom (car on me l’a offerte sans étiquette, cette bière était faites par un amateur dans une petite ville Russe) que j’avais goutée précédemment, on est plutôt sur une bière de la même catégorie que les Baltika (dont on a testé la 3 l’an dernier).

Passons donc au test directement. View full article »

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IMG_0262Aujourd’hui les amis on va parler d’une bière que vous ne risquez pas de trouver en France, même rarement dans son pays : la Russie !

Mon épouse est Russe, et sa famille, vient d’une petite ville à coté d’une plus grande nommée Penza (500 000 habitants au compteur) et dans cette bourgade on y trouve quelques bières artisanales !

Une amie de ma femme est récemment venue nous rendre visite et m’a apporté cette bière….et tout comme la Schlossl Brau que j’ai testée il y a quelques mois de cela !

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IMG_6112Les amis comme promis, on va parler de la Russie !

Alors la Russie c’est mon pays d’adoption en quelque sorte, mon épouse est Russe (et ce n’est pas un mariage blanc !), je suis allé là bas et je vais y retourner souvent et j’adore la culture de ce pays.

Vous vous en doutez j’en profite pour ramener ou acheter prés de chez moi des produits de là bas et entre autre leurs bières !

Alors en cave j’ai environ une vingtaine de bières différentes qui proviennent des pays de l’Est dont la moitié est Russe, donc on a du pain sur la planche les amis ! Maintenons on va parler de l’histoire de la brasserie et le test de cette bière!

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