Tag Archive: rogue mocha porter


 

IMG_4665Aujourd’hui les amis, après presque deux semaines d’absence à cause d’un vilain rhume m’ayant empêché de bosser sur le site, je reprends les hostilités avec une nouvelle bière de nos amis américains de chez Rogue !

Nous avions déjà parlé de cette brasserie, très talentueuse et bourrée de bonnes idées,  avec la Rogue Mocha Porter et la Hazelnut Brown Nectar.

Cette fois nous allons nous attarder sur un nouveau style avec cette brasserie, l’IPA, alors que nous réservent-ils avec un genre aussi pointu qu’une bière IPA ?

C’est ce que nous allons tenter de voir !

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IMG_3082Bonjour les amis ! Aujourd’hui on va aller du côté de l’Oncle Sam pour retrouver une brasserie bien connue, Rogue !

Nous avions déjà testé la Hazelnut Brown Sugar, qui fut une belle découverte, et nous allons cette fois-ci nous attarder sur une Mocha Porter !

Alors quand vous entendez Mocha, vous pensez forcément à du café, ou à votre commande chez Starbucks qui vous a couté votre dernier rein valide après le paiement de vos impôts. Et bien vous n’êtes pas loin de la vérité ! Sauf que ce « Mocha » là va vous couter bien moins cher qu’un vrai de chez votre salon de café américain favori ! Cette bière est fabriquée avec plusieurs malts différents : Klages, 80 cristal, Beeston Chocolat, Beeston Noir, Munich, Carastan et Northwest Harrington…  mais aussi 2 houblons différents que sont le houblon Perle et le houblon Centennial, autrement dit ça envoie du lourd sur le papier !

Vous voulez en savoir plus ? Allez c’est parti !

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