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On continue notre épopée Quebecoise pour aller en direction de la microbrasserie de Charlevoix pour une Porter Chicorée appelée la vache folle. J’ai découvert cette bière dans ce qu’on appelle un “dépanneur”, l’équivalent français du caviste. La vache folle, pour les plus jeunes qui me lisent, c’est relatif à une crise sanitaire et socio-économique qui […]
Aujourd’hui je vous emmène loin d’ici, au Québec, pour redécouvrir une brasserie que j’avais adoré, la Microbrasserie de l’île d’Orléans. Cette île se situe en face de la ville de Québec, j’y suis allé m’y promener en voiture (l’île est quand même assez grande) et au détour d’une pause, je me suis retrouvé dans cette […]
Intéressons nous au Canada et à sa belle région du Québec aujourd’hui les amis! Terre brassicole très active, elle nous a offert de très belles bouteilles ces dernières années par le biais de plusieurs brasseries. Pourtant, en France, on a que très peu de références par rapport au pays en lui-même . J’ai pu découvrir […]
Et si on allait au Québec aujourd’hui? Aaaah le Québec, je sais que beaucoup de québécois me lisent, vous êtes fichés via Google Analytics, arretez de vous cacher! Le Québec j’y suis allé il y a déjà quelques années, rejoindre une amie qui y vivait (et y vit toujours) et j’ai découvert beaucoup de belles […]
Et si on retournait un peu au Quebec chez nos copains de Dieu du Ciel ? Je ne sais pas si c’est encore la peine de les présenter, c’est l’une des brasserie Quebecoises les plus distribuée chez nous en France, un must drink absolu si vous aimez gouter des choses originales. Le Quebec regorge de […]
Mes amis, nous allons nous tourner vers le Québec, avec une chaine de Brew Pub connue jusqu’à chez nous, je parle bien entendu des 3 Brasseurs ! Nous avions déjà testés des bières de chez eux auparavant, que j’avais acheté à Avignon justement, dans le 3 Brasseurs le plus proche de chez moi (Marseille), et je […]
Et si nous retournions au Québec pour goûter une bière de nos copains de chez Dieu du Ciel ? Oui ? Allez c’est parti ! Aujourd’hui nous allons nous attarder sur la Chaman, une Pale Ale relativement puissant (9%) à l’étiquette toujours aussi bien illustrée. Nous avions déjà parlé de cette brasserie lors de nos […]