On reste dans l’artisanal et surtout pas loin de mon pays à moi avec une magnifique découverte provenant de la brasserie des Garrigues !
Alors oui je dis magnifique car mon enthousiasme est peu contenable (ce mot existe?) tant cette bière m’a plu et surtout surpris !
La brasserie est née en 2005 de la volonté de deux amis, brasseurs amateurs et sans emploi qui décident donc de prendre le taureau par les cornes et créer leurs bières !
Le début est forcement difficile niveau équipement donc ils font brasser leurs bières dans le 42 chez la Brasserie du Sornin, en 2007 l’installation commence pour de bon, nos deux compères emménagent dans leur propre local, se font rejoindre par un troisième acolyte.
Aujourd’hui la brasserie se fait connaitre de plus en plus, on peut la visiter et la gamme s’étend sur une douzaine de produits différents dont celle dont nous allons parler.
Je vous invite à suivre le lien de cette page qui vient de chez Guide Bière et propose un article très sympa sur cette brasserie et sa visite photo à l’appui : http://www.guide-biere.fr/blog/garrigues.php
View full article »
Point de test aujourd’hui chers lecteurs férus de houblon et de bulles! 
