Dirigeons-nous vers la Camargue, pays des chevaux et des moustiques pour une bière rousse de chez la brasserie des Gardians!
La Camargue, à quelques kilomètres de Marseille, c’est une région assez pittoresque, une immense étendue de marécages et de bassins salins, repaire idéal pour ces saletés de moustiques mais pour d’autres cultures telles que le riz justement.
Le riz c’est un composé utilisé pour faire de la bière dans certaines régions, notamment l’Asie. Cependant, la Camargue est une région de France connue pour son riz classé IGP, c’est-à-dire Indication Géographique Protégée, le même style de label que l’on voudrait avoir sur le savon de Marseille par exemple. View full article »