Tag Archive: partfaite


 

Aujourd’hui j’ai eu envie de vous parler de ma ville et ma région, sur le plan brassicole j’entends bien, car, à force de voyager et me déplacer aussi dans diverses villes de France, je constate que certaines villes ont un meilleur développement que d’autres, et Marseille est un peu à la traîne et je vais tenter d’y donner mon analyse.

Cette réflexion m’est venue suite à un séjour à Paris ou quelques collègues m’ont, à juste titre, fait la réflexion comme quoi à Marseille c’était compliqué de trouver des lieux sympas pour boire de bonnes bières, et en effet c’est le cas, mais ce n’est parce que le Marseillais est lent ou fainéant c’est parce que la ville en elle-même est difficile. View full article »

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Amis du houblon, et amis Marseillais qui me lisent, nous allons aujourd’hui parler d’une autre bière Marseillaise, la Bhum 2017 de chez la brasserie Des Suds / Part Faite!

La brasserie Des Suds, vous connaissez, nous avons plusieurs fois parlé de leurs bières, mais aussi et plus récemment nous avions parlé de leur projet de houblon urbain avec Abricotoit, une initiative de plantation de houblons chez des particuliers, qui, en plantant chacun un ou plusieurs plants de houblons, allaient permettre la création d’une bière brassée avec des houblons issus à 100% de la récolte faites chez les marseillais.

Bien que Topito ait décrié ce projet comme un projet de gros alcooliques ce qui est faux (en même temps Topito hein…), c’est avant tout un projet écolo et assez sympa dont vous retrouverez le détail dans cet article. View full article »

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Aujourd’hui les amis on retrouve une nouvelle fois notre brasserie Des Suds alias Part Faite !

On a pas mal parlé d’eux sur le site (je suis marseillais, forcément leurs bières me sont plus faciles d’accès), que ce soit pour des tests, des interviews ou encore des actions comme le houblon urbain ou le Provence Bière Connexion.

Part Faite est une brasserie très active à Marseille, on arrive à la trouver un peu partout désormais, et, chose plutôt amusante, celle-ci a commencé par une seule bière, puis petit à petit elle a créé sa gamme doucement mais surement, pour le moment par exemple, pas encore de bière brune, la brasserie prends son temps pour élaborer ses bières, dont certaines éphémères très réussies. View full article »

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Bon, on ne présente plus nos amis Laure et Gonzalo de la brasserie Des Suds / Partfaite!

Petite brasserie grandissante de Marseille, leur gamme s’étend de plus en plus, ainsi que leurs idées, et c’est avec une nouveauté éphémère que nous allons faire notre dégustation du jour!

La 604, une édition limitée à ….. 604 bouteilles! (Ouais c’était facile je vous l’accorde!) et c’est une bière un peu spéciale! En effet, c’est une bière considérée par nos amis, comme hybride. View full article »

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Et si on allait retrouver nos copains de la brasserie Des Suds, nouvellement Part Faite?

L’été arrive, il va falloir penser à se rafraîchir, et justement, plutôt que de boire une Cagole, pourquoi pas déguster une bière véritablement locale comme celle de nos amis Marseillais ?

Aujourd’hui on va parler de l’été infini de Part Faite justement, une bière blanche houblonnée à cru !

Laure et Gonzalo, vous les connaissez désormais, présentés maintes fois sur le site, que ce soit pour parler de leur brasserie, de leurs bières ou encore de leur projet de houblon urbain, ce couple franco colombien d’hyper actifs n’est pas inconnu chez nous! View full article »

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