Mes amis nous allons retourner en enfance avec Sulauze, oui…enfin enfance….. Disons que le nom de cette bière évoque purement et simplement une fessée, la phrase qu’on entendait de nos parents pour nous dire que si on faisait une bêtise on aurait une correction, le fameux « pan pan culcul »….
Bon, après à l’Age adulte, le panpan culcul est apprécié sous d’autres égards que certains directeurs du FMI pourraient connaitre sur le bout des doigts, mais c’est tout autre chose !
Nous allons donc nous tourner (logique pour une panpan culcul) vers la brasserie de Sulauze, nos amis de Miramas à coté de Marseille, que je connais un peu et dont nous avons testé de nombreuses bières !
Attardons-nous un peu sur l’étiquette, moins sobre qu’à l’accoutumée, on y voit un lapin avec des pistolets…. Allez je vous laisse 5secondes pour voir le lien…..ca y est ? Et bien le lapin c’est panpan de Bambie, et les revolvers c’est pour le panpan aussi !
Bref, je m’emporte mais cette bouteille m’éclate quand je la vois, je dois vous l’avouer !
Nous sommes ici sur une IPA, le nom équivoque exprime donc aussi le caractère correctionnel sur votre palais que va exercer une IPA sur vous normalement. Et si nous allions vérifier cela ?
