IMG_0109Quilmes est un faubourg de Buenos Aires où est née cette brasserie en 1890, le créateur est un allemand du nom de Otto Bemberg.

En Argentine Quilmes est devenu synonyme du mot bière tellement celle-ci est devenue populaire là bas, et ce, depuis son apogée en 1920. De nos jours la brasserie représente 75% du marché là bas, c’est vous dire son influence !

La brasserie est aujourd’hui un des sponsors officiel de l’équipe nationale de Football et exporte sa bière partout dans le monde. Elle produit 17 millions d’hectolitres par an.

Aujourd’hui Quilmes est contrôlée par Ambev à 91%, initialement la brasserie est rentrée dans le capital en 2002 permettant pendant quelques temps de se placer comme troisième producteur mondial de boissons. Pour un détail des diverses fusions et acquisitions je vous propose de chercher sur Internet car leur historique est pleins de rebondissements divers et variés (business oblige).

La brasserie propose les bières suivantes :

  • Quilmes Cristal : Lager
  • Quilmes light : Light Lager
  • Quilmes Bock : Bock
  • Quilmes Stout : Stout
  • Quilmes Red Lager : Red Lager
  • Iguana Light : Lager
  • Imperial : Pils
  • Andes : Lager
  • Bieckert
  • Norte : Pils
  • Palermo : Lager
  • Liberty : Bière sans alcool

Intéressons nous maintenant à la plus courante, la Lager !

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