Site sur l'univers brassicole : Histoire, Zythologie, Découvertes, Actualités, Billets d'humeur, Conseils…
Une fois n’est pas coutume, je retourne en Italie vous présenter une nouvelle bière d’un énième périple dans le pays des gens qui parlent avec les mains. Aujourd’hui on se retrouve avec une Kolar de la brasserie Hammer. Cette brasserie est née en 2015 de la volonté de Fausto Brigati, qui a entrainé un peut […]
Une fois n’est pas coutume, je vous emmène en Italie découvrir une Crash, de la brasserie Milanaise Doppio Malto! Alors, la brasserie est déjà costaud, elle dispose de 21 brewpubs, dont 1 en France à Saint Etienne. Pour ma part j’ai découvert cela lors de mon voyage à Rome, l’un de leur restaurant se trouvant […]
Vous avez envie de changer de pays un peu? Alors je vous emmène dans l’un de mes pays favori, l’Italie, pour découvrir une IPA de chez Lambrate, une brasserie fondée en 1996 à Milan. Je n’ai que peu d’infos sur la brasserie, j’ai pu me procurer cette bière lors de mon passage à Rome quand, […]