2014-06-20 22.25.45Aujourd’hui les amis je vais vous parler d’une bière testée au Québec, la Joufflue ! (Désolé pour les photos, je les ai faites un peu à l’arrache quand j’étais là bas!)

Cette bière est brassée par la microbrasserie Archibald, une brasserie née en 2005 à Lac-Beauport, une ville proche de Québec. Le style de la brasserie est assez rustique et très apprécié pour son ambiance, sa nourriture et surtout sa bière ! Depuis 2010, Archibald est la première micro-brasserie à proposer ses bières en cannettes et non pas en bouteille de 33cl. Un choix de conditionnement étonnant mais pas mauvais, nous reviendrons sur le sujet une autre fois !

Depuis 2012 la brasserie s’est agrandie et est trouvable dans tout le Québec. Je n’ai pas pu visiter la brasserie mais j’ai pu gouter la Joufflue, une bière blanche légère. La brasserie produit actuellement 14 bières différentes, toutes ayant un nom féminin, et avec pour la plupart l’illustration d’une jolie jeune femme bien assortie au nom de la bière. Je dois avouer que j’aime beaucoup les illustrations, elles n’ont rien de sexy justement, elles sont très belles et vraiment bien associées au caractère de la bière qui est représenté. View full article »

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