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Retour chez la brasserie du Dauphiné, chez Mandrin, notre ami contrebandier dont nous avions conté l’histoire lors de notre test de la Mandrin Réglisse!

Ici nous sommes sur une bière encore originale, puisqu’elle est brassée avec du sapin! Plus précisément des aiguilles de sapin!

Le style n’est pas nouveau, certaines brasseries le font déjà MAIS, il faut souligner que très peu se sont aventurés sur ce terrain en France!

Et bien ce sacré Mandrin l’a fait!

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IMG_3858Les amis nous allons aujourd’hui nous diriger dans le 38 pour déguster la première bière sur le site, de la brasserie artisanale du Dauphiné, et nous allons aller sur une Mandrin Réglisse !

Alors tout d’abord je vais vous parler un peu de cette petite brasserie artisanale, dont vous pouvez trouver certaines références chez Nature et Découvertes (en plus de vos cavistes).

La brasserie a été fondée en 2002 par Vincent Gachet, un artisan brasseur qui aime faire partager sa passion aux gens. Pour l’anecdote ses grands parents ont travaillés à la Brasserie de la Frise en 1940 (aujourd’hui disparue) comme quoi, les chiens ne font pas des chats ! View full article »

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