IMG_0103Parlons d’une bière artisanale bien de chez nous, la Rivière d’Ain qui comme son nom l’indique (ainsi que le titre) est brassée dans l’Ain par la Maison de Brasseur, une brasserie créée en 2005 et qui produit 600hl et 4 bières différentes.

Cette brasserie a remporté de nombreux prix au concours général de l’agriculture à Paris en 2009, 2012 et 2013 mais aussi et surtout le World Beer Award 2013 dans la catégorie Pale avec la « Thou » !

Le maitre brasseur, qui doit sans doute être super content de la reconnaissance de son produit, se nomme Patrice Pobel, un fils d’agriculteur passionné par la bière et sa fabrication. Il est autodidacte, et cultive son orge lui-même. Cette année il devrait enfin pouvoir ouvrir une vraie brasserie pour palier à la demande qui a augmentée depuis sa reconnaissance aux WBA !

Je n’ai pas la « Thou » malheureusement, mais j’espère me la procurer rapidement, moi je vais vous parler d’une blonde de chez lui, la Rivière d’Ain ! View full article »

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