Skip to content
Derniers articles
  • Chimay, Tilquin : La canette gagne du terrain en Europe
  • Des microplastiques dans nos bières ?
  • Les politiques et la bière : une histoire de passion et de populisme
  • Comment le retour de Trump a secoué le monde brassicole
  • A quoi doivent faire face les brasseries indépendantes ?
  • Liste des bières testées
  • A propos de l’auteur
  • Contacts
  • Sites amis
  • Notre Podcast
  • Vidéos
  • Ateliers de brassage
  • Bibliographie
The Beer Lantern

The Beer Lantern

Site sur l'univers brassicole : Histoire, Zythologie, Découvertes, Actualités, Billets d'humeur, Conseils…

Ecoutez notre podcast !

  • Actualités
  • Dossiers
  • Dégustation
  • Histoire
  • Insolite
  • Découvertes
  • Utile et pratique
  • Brasseries
  • Voyages

Étiquette : loi purete allemande

Utile et pratique

Découverte du livre Bieronomics

Nous avions déjà parlé de livres tels que le Guide Hachette des bières ou encore le Houblonomicon de Une Bière et Jivay, mais je ne vous avais pas encore parlé d’un livre qui traite d’un sujet bien précis et qui n’est pas destiné à la vulgarisation ou l’apprentissage.  Parce que la littérature brassicole c’est aussi […]

Posted on 29 avril 202129 avril 2021 Author Greg Commentaire (0)
Actualités Dossiers

Que vaut la série « L’empire Oktoberfest » ?

Ce n’est pas la première fois que l’on va parler d’une série sur Netflix qui tourne autour de la bière. Nous avions précédemment parlé de Brew Brothers, série originale Netflix qui, partant d’un très bon potentiel, en a fait une série à l’humour potache mal dosé et malaisant et dont, actuellement, on ne sait toujours […]

Posted on 12 janvier 202114 juillet 2021 Author Greg Commentaires (2)
Dégustation

Fêtons Okotberfest avec une Reckendorfer Edel Pils

Dernière étape de notre petit tour au pays d’Angela Merkel et de Scorpions pour retrouver LA bière choisie par l’équipe de la Bière Academy (dont je fais partie) pour l’Oktoberfest et qui est actuellement en vente sur place!  Alors pour vous résumer les faits, le Bière Academy ouvert début septembre à Marseille, et la première […]

Posted on 20 novembre 20202 mars 2021 Author Greg Commentaire (1)
Dégustation

Restons en Allemagne avec une Hopfenwizen de chez Weiherer.

On va encore rester en Allemagne et pour cause, le test précédent, celui-ci et le suivant ont tous été réalisés la même journée au Biere Academy dans le cadre de la mise en place (quelque peu freinée hélas) de l’Oktoberfest. Ici nous avons pu déguster une Hopfenwizen de la brasserie de Weiherer, une brasserie allemande […]

Posted on 19 novembre 20202 mars 2021 Author Greg Commentaire (1)
Dégustation

Direction l’Allemagne pour une Mr Cinnamon Bun

Nous allons nous diriger en Allemagne pour découvrir une nouvelle brasserie, c’est assez rare, sur le blog, de passer de l’allemande j’avoue. Pourtant ce n’est pas par méprise des bières allemandes, mais jusqu’à il y a quelques temps, on trouvait peu de bières allemandes intéressantes je dois avouer, mais entre Crew Republic et d’autres, on […]

Posted on 6 juillet 20193 mars 2021 Author Greg Commentaire (0)

Abonnez-vous à la newsletter !

unsubscribe from list

Apprenez à brasser dans le Var

Apprenez à brasser à Marseille!

Contactez-moi!

Notre brasserie !

Evenements à venir

Ecoutez notre Podcast

Besoin de consulting?

Soutenir le site

Abonnez-vous à Mordu!

Abonnez-vous à Bière Magazine!

Actu sur la bière et ses filières

Emploi dans la filière brassicole

Le podcast des copains

Le blog des copains

Suivez moi sur Facebook

Suivez moi sur Facebook

Archives

Privacy & Cookies: This site uses cookies. By continuing to use this website, you agree to their use.
To find out more, including how to control cookies, see here: Politique relative aux cookies

Dossiers

Actualités Dossiers

Les bières à façon, y a une bonne façon de faire?

Actualités Dossiers

Qu’est ce qu’un oligopole industriel dans le milieu brassicole?

Dossiers

C’est une bonne situation ça, influenceur?

Actualités Dossiers

Bière et Groenland, et oui même là bas ils font de la bière!

Actualités Dossiers

La parole des femmes se fait entendre comme jamais dans le milieu brassicole

Actualités

Actualités

Chimay, Tilquin : La canette gagne du terrain en Europe

Actualités Dossiers Utile et pratique

Des microplastiques dans nos bières ?

Actualités Dossiers Histoire

Les politiques et la bière : une histoire de passion et de populisme

Actualités

Comment le retour de Trump a secoué le monde brassicole

Actualités Dossiers

A quoi doivent faire face les brasseries indépendantes ?

Dégustations

Dégustation

Une bière artisanale du Gers: la choco biscuit!

Dégustation

Une petite Frivole IPA les copains?

Dégustation

Direction le Verdon avec la bière des Moustiers

Dégustation

Direction les étoiles avec une Extraterrestrial de chez Chroust Brewing!

Dégustation

Testons une Beaver Town Smog Rocket Smocked Porter (à vos souhaits!)

2013 - 2025, TheBeerLantern.com