Tag Archive: Lager


 

2014-06-18 22.33.09Les amis je vais vous faire un petit test rapide aujourd’hui, une bière que j’ai goutée au Québec encore une fois, une black Lager de chez Guinness !

Guinness on connait tous cette brasserie, d’ailleurs je pense que je vous en parlerais dans un article bien à part plutôt que de vous en parler là comme cela sur ce site. Je ne pouvais passer néanmoins à coté de cette bière, sans véritable prétention.

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IMG_3373Direction New York encore une fois, la ville qui ne dors jamais pour déguster une nouvelle bière de la brasserie de Brooklyn !

Cette fois-ci nous allons nous attarder sur une Brooklyn Lager, une bière que vous pouvez vous procurer depuis peu dans les rayons de chez Monoprix et Lafayette Gourmet ! Pas d’excuse donc !

La Lager est un style assez classique, mais est ce que nos amis américains ont su se démarquer ? C’est ce que nous allons vérifier !

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IMG_2478Première bière brésilienne du site, mais pas la première d’Amérique du Sud, nous avions déjà eu des bières colombiennes en test.

La Schin est une bière récente sur le marché, elle a été introduite durant la coupe du monde de football qui s’est déroulée dernièrement au Brésil.

Cette bière est brassée par la société Schincariol qui existe depuis 1954, c’est une brasserie industrielle plutôt costaud qui produit environ 2,5 milliards de litres par an. Elle fabrique 7 bières différentes et possède 14 brasseries dans le pays pour une part de marché d’environ 14%.

Récemment le groupe Kirin a racheté cette société pour la somme de 2,6 milliards d’euros. View full article »

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IMG_0661Bon, on va se faire violence et on va gouter une Duff ! Pourquoi violence ? Parce que ce n’est pas vraiment le genre de bière que j’affectionne et vous allez comprendre !

Alors je pense que c’est inutile de trop vous faire l’historique de cette bière, on sait tous que c’est une bière fictive issue de la série Les Simpson dont je suis fan, et qui dure depuis 25ans !

Il aura fallu des années avant que quelqu’un se décide un jour à vraiment fabriquer cette bière, la première fut produite au Mexique en 2006. En Europe c’est la brasserie Haacht qui produit pour la Belgique (Tongerlo, Charles Quint.) et c’est Eschweger Klosterbrauerei qui produit en Allemagne.

Il existe deux variétés, une Lager et une au Pamplemousse rose, dans la série il y en a une trentaine, ce qui laisse des idées aux sociétés produisant cette bière.

Ce n’est pas vraiment un produit dérivé, Matt Groening était contre la commercialisation de cette bière, pour lui c’était un objet fictif et il avait peur que ça incite les enfants à boire, mais comme il n’a pas déposé les droits sur Duff, plusieurs sociétés s’en sont emparées malheureusement. View full article »

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IMG_0023 (2)On retourne aux USA aujourd’hui ! On va gouter une bière de chez nos amis de Flying Dog, la Underdog Atlantic Lager Beer !

Nous avions déjà parlé de cette brasserie aux étiquettes superbes lors de nos tests précédents de la Kujo et de la Horn Dog Barley Wine alors nous allons faire court et passer directement à notre test ! View full article »

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