Tag Archive: la valentine


 

marseille-impots-locaux-bouches-du-rhoneCertains d’entre vous le savent, je suis un Marseillais pure souche et bien que ma région ne soit pas une grande fanatique de la bière, la demande se fait sentir de plus en plus et il est n’est pas rare aujourd’hui de trouver quelques bières originales dans le coin.

Cet article est surtout réservé aux gens habitant dans le coin ou ceux de passage qui souhaitent trouver des bières artisanales et étrangères ! Certains lieux dont je vais vous parler ont déjà fait l’objet d’un article complet, d’autres auront peut-être un article qui leur sera consacré plus tard.

Vous trouverez donc un petit descriptif ainsi que les coordonnées de chacun de ces lieux à chaque fois. Cette liste est amenée à être modifiée et je suis ouvert à vos contributions !

Pour les lieux dont j’ai pu faire un article précédemment, cliquez sur le nom et vous aurez automatiquement une nouvelle fenêtre avec l’article qui s’ouvrira.

Attention je me limite à ce que je connais dans Marseille et 30km autour, si vous avez d’autres lieux à me suggérer n’hésitez pas à m’en faire part les amis!

Ps: R.I.P à la Binouze qui visiblement n’existe plus et qui était une tres bonne cave à bière avec un gérant adorable… 🙁

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phenix9Aujourd’hui les amis on va parler histoire avec une brasserie qui a aujourd’hui disparue et qui était 100% Marseillaise, la brasserie Phénix !

Cette brasserie est née en 1886, elle a été une des plus florissante face à ses concurrents Marseillais directs, les brasseries Zénith et Marx (on en reparlera d’ailleurs). La brasserie s’est agrandie et a fait l’acquisition de la propriété « la Jouvenne » qui renferme un grand nombre de sources d’eau (et l’eau y est toujours acheminée en souterrain). Puis ensuite elle achètera le lac des Grottes Monnards aux 3 Lucs (un quartier de Marseille). Ce lac est souterrain et se situe à 60m de profondeur. View full article »

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