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Étiquette : la petite aixoise

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Dégustation

Une Petite Aixoise pour débuter la semaine? Une Double India Wheat Ale!

Ca fait un bon moment que je voulais vous parler de cette brasserie, La Petite Aixoise, nom issu d’une légende provençale qui aurait inspiré Cézanne dans certaines de ses œuvres. Cette brasserie a été fondée en 2015 par deux voisins et amis, Kevin et Guillaume.  Ça fait longtemps que je voulais parler de cette brasserie […]

Posted on 18 octobre 202116 octobre 2021 Author Greg Commentaire (0)
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Actualités

Le Provence Bière Connexion 2017 les 29 et 30 avril!

Les amis, comme vous vous en souvenez certainement, l’an dernier nous avions inauguré le premier festival sur la bière artisanale en Provence. Et bien cette année, fort du succès escompté l’an dernier, nous remettons le couvert! Cette fois-ci on change de formule, vous retrouverez le festival sur 2 jours consécutifs à la Friche de la […]

Posted on 14 avril 201714 juillet 2021 Author Greg Commentaires (3)
proivence
Dossiers Actualités

L’essor de la bière en Provence

Les amis comme vous le savez surement, en suivant le blog, le festival PBC va voir le jour à Marseille cette année du 25 au 30 avril 2016. Vivant à Marseille, j’ai été convié à aider à la création de ce festival, bien qu’étant bénévole et petit blogueur à mes heures perdues, c’est avec un […]

Posted on 3 avril 201614 juillet 2021 Author Greg Commentaires (5)

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House of Guinness : Génie ou Pinte d'eau tiède ? 🍺📺 L'univers brassicole, on l'adore, mais on ne parle pas assez de ses revers. 😔 Vous avez aimé la dernière vidéo de "Une bière et Jivay (@ubjivay) ? 🍻🎥 📖 J'ai reçu un nouveau livre à ajouter à ma collection : Pratique de la brasserie : Techniques et savoirs brassicoles, publié chez Dunod. La fête est-elle finie pour la bière artisanale ? 🍻📉 On parlera de la "premiumisation" dans un futur article, en attendant, on aime bien taquiner nos chers industriels. Cap sur l'Italie pour une plongée fascinante dans son marché brassicole ! Récit d'une expérience folle à Rimini !🍻 !!! HELP NEEDED !!!

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    Marseille (et sa région) face à la vague brassicole, pourquoi on est un peu lents?

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    Direction le Verdon pour une Bière des Gorges

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