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Retour en France, et à Marseille pour ENFIN déguster une bière dont je vous avais parlé il y a quelques mois avec la brasserie Rubé!

Inutile de trop revenir sur elle, la brasserie a été très bien présentée dans mon article précédent mais je ne peux que vous inviter à les découvrir car ce sont des gens adorables et passionnés qui m’ont offert un superbe accueil. 

La brasserie a plusieurs bières dans son stock, bien qu’étant une toute petite brasserie, elle est un peu comme la Plaine, une bière de quartier pour le moment, et comme je le disais, elle fait la part belle aux habitants de la Belle de Mai, quartier où j’ai grandi. View full article »

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Aujourd’hui j’ai eu envie de vous parler de ma ville et ma région, sur le plan brassicole j’entends bien, car, à force de voyager et me déplacer aussi dans diverses villes de France, je constate que certaines villes ont un meilleur développement que d’autres, et Marseille est un peu à la traîne et je vais tenter d’y donner mon analyse.

Cette réflexion m’est venue suite à un séjour à Paris ou quelques collègues m’ont, à juste titre, fait la réflexion comme quoi à Marseille c’était compliqué de trouver des lieux sympas pour boire de bonnes bières, et en effet c’est le cas, mais ce n’est parce que le Marseillais est lent ou fainéant c’est parce que la ville en elle-même est difficile. View full article »

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Aujourd’hui chers amis je vais vous parler de la brasserie Rubé, une brasserie que j’ai eu l’occasion de rencontrer tout récemment et que j’ai adoré.

Nouvelle brasserie marseillaise, la brasserie Rubé est encore au statut de microbrasserie, initiée tout récemment par Arthur et Samira, l’idée de se lancer leur est venue après avoir passé du temps à brasser en amateur pour les copains, et avec l’envie de changer d’air et donc de quitter leurs métier respectifs pour quelque chose qui leur correspondait plus.

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