IMG_0314Aujourd’hui les copains on va parler de la Gulden Draak, une bière de la brasserie Van Steenberge, une brasserie Belge dont nous avions fait déjà l’historique lors du test de la Bornem Double (regardez dans la liste des bières testées à droite dans le menu du site).

Le dragon sur l’étiquette a une petite histoire sympathique : en 1111 le roi de Norvège, Sigrid Magnusson offre une statue de dragon en or à l’empereur de Constantinople. Quelques décennies plus tard, Baudoin IX rapportera cette statue chez lui qui selon la légende passera de Bruges à Gand qui se la serait procurée….mais j’en sais pas plus à ce sujet, il s’agit d’une légende !

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