Aujourd’hui les copains on retourne goûter une bière de la brasserie Perle !
Souvenez vous, on avait testé la Perle Blonde et la Démenthe, on avait aussi présenté la brasserie donc je ne vais pas vous refaire un doublon, je vous invite à cliquer dans le menu à droite « liste des bières testées » pour trouver ces deux autres bières !
Je vais passer rapidement au test, cette bière a été un petit coup de cœur, si vous êtes à Paris elle est d’ailleurs servie en pression là bas à la Fine Mousse !
Avant de commencer je vous rappelle les faits : cette bière est brassée avec du moût de Riesling et de Gewurztraminer….bref du bon vin d’Alsace et autant vous dire qu’étant un amateur de vin Alsacien je ne me suis pas laissé prié pour la goûter !
