biere2_articlePour ceux qui n’ont pas suivis les actualités du début de cet été, la bière est entrée au patrimoine gastronomique français !

Le 20 Juin dernier un amendement soumis et soutenue par 73 députés à l’assemblée nationale a abouti officiellement le 18 Juillet, par validation du Senat à cette reconnaissance officielle au même titre qu’ont été reconnus les cidres, les poirés et les spiritueux.

L’amendement officiel est disponible sur ce lien.

En Avril dernier ce fut le vin qui entra au patrimoine gastronomique et donc protégé de notre pays.

Pourquoi la bière est inscrite au patrimoine gastronomique peuvent se demander certains ? Et bien si certaines personnes continuent à croire que le vin est le produit français par excellence, la bière a aussi une grande place dans notre gastronomie. View full article »

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