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IMG_0079Encore une fois je vous parle de cette belle microbrasserie située près de Lyon, la Gargouille. Et on change de registre, on va aller boire une bière aux fruits rouges sur une base de blanche !

Les bières aux fruits rouges ont la côte en ce moment sur le site, c’est normal, ma partenaire de dégustation étant une amatrice de bières fruitées elle m’a un peu fait ouvrir tout ce que j’avais de fruité.

On va passer directement à ce petit test de notre nouvelle Gargouille !

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IMG_9924Il y a peu je vous parlais de la Britt Blonde, maintenant on va partir sur une Britt Rosée qui m’a été offert justement par la brasserie elle-même par le biais de son agence de communication.

Nous avions déjà évoqué l’histoire de la brasserie donc nous allons aller droit au but !

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OLYMPUS DIGITAL CAMERAAujourd’hui je vais revenir sur un article récent de l’Express sur la bière au féminin.

Voir l’article  ainsi que la réponse de mon camarade de Happy Beer Time

Un article bien parti au début qui a terminé d’une manière……inopinée… en fait l’article en soi est bon, il mets en avant le fait que les femmes commencent à apprécier la bière à sa juste valeur, il remet même les choses à sa place en rappelant que le métier de brassage était un métier féminin durant des millénaires, et que c’est une femme qui a introduit le houblon dans la bière (Hildegarde de Bingen). D’ailleurs ces infos nous vous les avions donnés dans un article sur les choses insolites que vous ne saviez pas sur la bière ainsi que notre article sur le houblon.

L’article cite des brasseuses, et on a même droit à une intervention de la très reconnue (et à juste titre) Elisabeth Pierre. On nous parle de certaines brasseries connues, de lieux réputés comme La Fine Mousse bref cet article a tout pour rendre joyeux n’importe quel amateur de bonne bière et fervent défenseur de sa noblesse mais il y a un hic !

Le hic c’est que l’article nous cite trois bières « féminines » à savoir la Pelforth Radler et la Desperados Verde (la 3ème étant correcte pour moi)… et ça….j’ai du mal je vous avoue, je n’ai rien de particulier contre ces bières mais ce sont pour moi des bières « cliché », des clichés établis par les grands groupes qui au lieu d’éduquer une clientèle à un marché riche et de qualité lui proposent plutôt un produit prémâché et finalement assez réducteur je trouve. View full article »

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