Tag Archive: etang de berre


 

On va retourner dans mon pays, la Provence pour parler d’une Con de bière! 

Souvenez-vous, il y a quelques semaines nous avions dressé le portrait de la brasserie l’étang de bière, petite brasserie du village de St Chamas, situé en bordure de l’étang de Berre, immense étang ou est situé l’aéroport de Marseille Provence, pour ceux qui cherchent à situer la zone. 

Le nom de cette bière vient, je pense de deux choses, la première, c’est que chez nous on a tendance à beaucoup employer cette expression “la con de xxx” ou “con de xxx”, l’expression provençale la plus connue est “la con de Manon” qui est une expression employée quand on est énerve par quelque chose, et, le “Manon” est surtout là pour la rime en fait, bien que si on traduit la chose, on parle de “con” comme du sexe de Manon, ce qui du coup n’a PLUS AUCUN SENS, mais passons! View full article »

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Bonjour les amis!

Ça y est, c’est la rentrée! Enfin…En Octobre comme à la fac, je vous avoue ne pas avoir été très actif ces temps-ci mais j’ai eu fort à faire dans ma vie professionnelle et puis les vacances sont arrivées aussi et forcément le temps est passé très vite!

Premier sujet de cette rentrée, pas de test mais on continue sur les présentations de nos brasseries provençales avec la brasserie “l’étang de bière”!

J’ai connu Amélie et Valentin lors du second Provence Bière Connexion où ils étaient comme moi, bénévoles, et leur brasserie n’en était qu’à ses tout premiers balbutiements. 

Après beaucoup de péripéties en tout genre, nos deux amis ont réussi à ouvrir leur brasserie à St Chamas, où vous pourrez goûter sur place leurs créations mais aussi acheter des bouteilles. 

Plutôt que vous faire une simple biographie de leur activité, je me suis permis de leur poser quelques questions et voici donc leur réponses! View full article »

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