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The Beer Lantern

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Étiquette : elisabeth pierre

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Actualités

Connaissez-vous l’association des buveuses de bières?

Si je vous dis Hoppy Hours vous me répondrez, pour beaucoup d’entre vous du milieu, Carol Ann. D’autres répondront encore Mira. Moi je répondrais Lardon (c’est un de ses chiens trop mignon). Bref, Carol Ann c’est un peu comme le loup blanc dorénavant, c’est une femme engagée et féministe du milieu de la bière qui […]

Posted on 24 février 202224 février 2022 Author Greg Commentaires (2)
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Actualités Dossiers

Houblonomicon de Une bière et Jivay (Et pourquoi c’est important de lire sur la bière!)

Vous connaissez “Une bière et Jivay”? Si ce n’est pas le cas, je vous invite à lire mon article qui lui est consacré en détail. Pour la faire courte, Jivay est un Youtubeur français qui a su créer au fur et à mesure de ses vidéos, et donc de son expérience, un contenu qualitatif où […]

Posted on 15 février 202114 juillet 2021 Author Greg Commentaires (3)
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Actualités Utile et pratique

Sachiez-tu qu’il existe des Podcasts sur la bière?

Souvenez-vous, j’avais parlé de Une bière et Jivay, le Youtubeur de la bière qui petit à petit fait son nid dans le domaine de la vidéo.  Et bien sachez qu’il existe aussi des Podcasts sur la bière!  Pour ceux qui sont nés en 1896, un Podcast c’est une émission audio, faites par des amateurs ou […]

Posted on 24 janvier 20209 juillet 2021 Author Greg Commentaires (13)
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Actualités

Faire de la bière avec du pain, une idée brillante!

Vous le savez tous, le pain c’est une tradition bien ancrée dans notre culture, les français aiment le pain, et aiment en faire de plus en plus. On en trouve de toutes sortes aujourd’hui et pour tous les goûts, toutefois, saviez-vous que la bière et le pain font bon ménage? Beaucoup de brasseurs essayent de […]

Posted on 4 février 201814 juillet 2021 Author Greg Commentaire (0)
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Actualités

Provence Bière Connexion : Que faire ce Jeudi 28/04 ?

Beaucoup de rencontres à prévoir encore aujourd’hui, notamment Elisabeth Pierre, célèbre Zythologue et « papesse » du milieu brassicole, qui nous fait la joie de présenter sa nouvelle édition du Guide Hachette en exclusivité ! Vous la trouverez à Fietje (la cave) le midi, puis à La Route des Bières (le bar) en fin de […]

Posted on 28 avril 20163 mars 2021 Author Greg Commentaire (0)
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Actualités

Podcast de Elisabeth Pierre sur RTL Jeudi soir

Les amis, Jeudi soir Elisabeth Pierre, alias la Fille de l’Orge et l’auteur du fameux Guide Hachette de la bière a participé à une émission sur RTL intitulée « La curiosité est un vilain défaut ». Le Podcast est disponible sur le site officiel, mais je vous l’ai mis aussi en téléchargement sur le site ! Je vais […]

Posted on 19 septembre 20153 mars 2021 Author Greg Commentaire (0)
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Dégustation

Première bière de BHB, une Gratzer !

Aujourd’hui chers amis, nous allons parler d’une bière de la Brasserie du Haut Buech, la Gratzer ! Alors déjà le Haut Buech pour ceux qui ne connaissent pas, c’est dans les Hautes Alpes ! Et nous allons ici parler de la fameuse brasserie BHB, fondée en 2010 par David Desmars et installée dans la Drôme. Cette brasserie […]

Posted on 29 juin 20153 mars 2021 Author Greg Commentaire (0)

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House of Guinness : Génie ou Pinte d'eau tiède ? 🍺📺 L'univers brassicole, on l'adore, mais on ne parle pas assez de ses revers. 😔 Vous avez aimé la dernière vidéo de "Une bière et Jivay (@ubjivay) ? 🍻🎥 📖 J'ai reçu un nouveau livre à ajouter à ma collection : Pratique de la brasserie : Techniques et savoirs brassicoles, publié chez Dunod. La fête est-elle finie pour la bière artisanale ? 🍻📉 On parlera de la "premiumisation" dans un futur article, en attendant, on aime bien taquiner nos chers industriels. Cap sur l'Italie pour une plongée fascinante dans son marché brassicole ! Récit d'une expérience folle à Rimini !🍻 !!! HELP NEEDED !!!

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