Tag Archive: De ryck


 

IMG_5644Mes amis, on va retourner en Belgique pour déguster une nouvelle bière de la brasserie De Ryck, une brasserie familiale Belge dont nous avions évoqué l’histoire lors du test de la Jules de Banane il y a quelques mois de cela !

Etant donné que l’histoire a été assez bien épurée précédemment, je vous invite à passer directement au test de cette chère amie houblonnée !

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IMG_9961Partons un peu vers l’exotisme, le soleil, les plages avec une bière brassée en…..Belgique….ah ouais d’un coup c’est moins exotique !

Cette bière est brassée par la brasserie De Ryck, la première brasserie née en 1886 grâce à Gustaaf De Ryck qui décide de créer sa brasserie. Il part en Allemagne se former puis ouvre enfin sa brasserie, la brasserie De Gouden.

Cette brasserie remportera un grand succès mais la première guerre mondiale sonnera le glas, la brasserie sera confisquée et démantelée durant la guerre.

En 1920 la brasserie rouvre enfin ses portes grâce aux enfants de Gustaaf après beaucoup de difficultés, la brasserie est renommée Brasserie de Ryck en hommage au créateur initial. La brasserie va ensuite continuer à marcher et perdurer de générations en générations. View full article »

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