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J’ai décidé de vous parler un petit peu de nos cavistes ici en Provence, bien que ce blog soit pour tout le monde, je suis un Marseillais, et je me dis que vous parler de temps en temps de nos cavistes locaux n’est pas un mal, et bon, hein, pour le coup j’ai eu envie de vous parler d’une copine, que je connais depuis le début de l’aventure de ce Blog, Vanessa de la cave à bière Fietje !

Longtemps en retard dans le secteur de la bière artisanale, Marseille a su se rattraper, à travers un mouvement initiée quasi simultanément en 2013 par Vanessa et la brasserie de la Plaine en pleine euphorie de la capitale de la culture Européenne.

Originaire de Belgique, elle décide d’ouvrir la première cave à bière de Marseille. Après un certain temps de création et de recherche, le projet se concrétise lorsqu’elle trouvera les locaux à deux pas de la Brasserie de la Plaine dans un quartier très apprécié et vivant de la cité phocéenne. Fietje était née! View full article »

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fietjeAujourd’hui je vais vous parler d’un bar Marseillais tout récent mes amis.

Alors bien sur, je sais que beaucoup d’entre vous ne sont pas de Marseille, mais ce bar doit être cité sur ce blog pour plusieurs raisons que vous comprendrez en lisant cet article.

Souvenez-vous, il y a quelques temps de cela, je vous parlais de la cave à bière Fietje, un endroit inédit, dans un quartier très sympa de Marseille, situé dans une ancienne boutique d’antiquités. Ce magasin est tenu par Vanessa, une belge installée sur Marseille qui a décidé un jour de se lancer dans cette aventure. View full article »

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fietjeLes chevaliers du Fietje

Souhaitons la bienvenue à une nouvelle cave à bière à Marseille, « Fietje » !

Il existe actuellement 2 caves à bières à Marseille, toutes deux ont ouvert récemment et je vous parlerais de la seconde ultérieurement. Attardons nous sur cette cave à bière originale !

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