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Je pense que tout le monde connait plus ou moins les bières trappistes, si vous ne les connaissez pas, je vous invite à consulter mon article racontant en détail ce que c’est et quels en sont les différents acteurs.
Cet article est ici un billet d’humeur, ou plutôt une réflexion que je me suis faites sur ce type de bières et l’intérêt qu’on en a justement, à les mettre toujours au dessus du lot de tout. La question que je me pose c’est, au delà de tout l’aspect général qu’implique une bière trappiste ou d’Abbaye, quel en est le réel intérêt au final? View full article »
Aujourd’hui les amis en plus de vous avoir testé une Witte Trappist de La Trappe, je vais vous parler d’un type de bière particulier dont fait partie notre bière testée plus tôt dans la journée, une bière trappiste.
