Tag Archive: café


 

IMG_3755Les amis nous allons retourner au Québec pour tester une bière de nos amis de chez Dieu du Ciel ! Une excellente brasserie qui a le don d’étonner souvent avec des produits complexes et recherchés ! Nous avions déjà testé une Rosée d’Hibiscus, une merveille, et cette fois nous allons aller sur une Imperial Stout brassée avec du café ! Une Péché Mortel !!

Pour en savoir plus sur Dieu du Ciel je vous propose d’aller voir le test précédent, en attendant attardons nous sur cette bière et voyons ce qu’elle nous réserve !

 

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IMG_3624Les amis nous allons nous attarder sur une seconde bière de chez Mikkeller, une brasserie, ou plutôt un brasseur dont je n’ai testé que la Kiin Kiin pour le moment, mais d’autres encore viendront !

Déjà qui est Mikkeller ? Ce n’est pas une brasserie à proprement parler en fait, il s’agit d’un brasseur dit « tzigane » (Gipsy Brewer). Dans le test de la Kiin Kiin je l’avais appelé « brasseur itinérant », ce qui n’est pas faut mais n’est pas non plus le terme habituel.

Pour vous situer, notre ami brasseur élabore ses recettes et les brasse chez les autres, mais il ne les donne pas à brasser contrairement à d’autres, il les fait lui-même. En France nous avons Hakim T. qui produit entre la Milk Chocolate Stout récemment testée, ou encore la Belle Tourbée par exemple. View full article »

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starbucks_serves_beer_flashAaah qui ne connait pas Starbucks ? Cette chaine de salon de café ou le « Barista » dyslexique  va vous servir un café qui vous coute 50€ tout en écrivant votre nom d’une manière que vous n’aurez jamais imaginé !

Oui c’est ça Starbucks, le café qu’on emporte avec soi parce que ça fait américain, alors qu’en fait vous ne pouvez pas boire votre café en marchant comme eux sous peine de vous étouffer, et vous bruler au 4ème degrés.

Et bien figurez-vous qu’ils se sont mis au vin et à la bière ! Alors au départ c’est parti sur une série de tests dans certains magasins, le but est d’accompagner les clients tout au long de leur journée, en gros la chaine veut s’imposer comme un nouvel acteur de l’after work ! View full article »

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coffeebeerLes amis, aujourd’hui je vais vous traduire une petite infographie sympa que j’ai trouvé sur Internet qui illustre les effets du café et de la bière sur votre cerveau!

L’infographie est en lien en bas de l’article ! View full article »

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