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Dégustons une Full Fathom Five

Direction Leeds, au Royaume Uni pour déguster une bière de la brasserie North Brewing ! Cette brasserie a été fondée en 2015 par John Gyngell et Christian Townsley. Initialement, nos deux amis sont les créateurs du North Bar, ouvert en 1997 et connu comme le 1er bar craft de Grande Bretagne. Ils sont souvent considérés […]

Posted on 17 novembre 20202 mars 2021 Author Greg Commentaire (0)

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House of Guinness : Génie ou Pinte d'eau tiède ? 🍺📺 L'univers brassicole, on l'adore, mais on ne parle pas assez de ses revers. 😔 Vous avez aimé la dernière vidéo de "Une bière et Jivay (@ubjivay) ? 🍻🎥 📖 J'ai reçu un nouveau livre à ajouter à ma collection : Pratique de la brasserie : Techniques et savoirs brassicoles, publié chez Dunod. La fête est-elle finie pour la bière artisanale ? 🍻📉 On parlera de la "premiumisation" dans un futur article, en attendant, on aime bien taquiner nos chers industriels. Cap sur l'Italie pour une plongée fascinante dans son marché brassicole ! Récit d'une expérience folle à Rimini !🍻 !!! HELP NEEDED !!!

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