Tag Archive: brussel beer project


 

hopsandbeerLes amis, aujourd’hui je vais vous parler d’une beer box, celle de Hops and Beer !

Alors, des beer box, il en existe pas mal, et il est difficile de toute les comparer, mais Hops and Beer a eu la gentillesse de m’envoyer une de leur box cet été et c’est l’occasion rêve de vous parler de ce concept !

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IMG_5859Dans le test du jour, nous allons partir du côté de la Belgique pour nous déguster une bière issue du Brussel Beer Challenge, à savoir, la fameuse Dark Sister !

Le Brussel Beer Challenge est né en 2013 grâce à Olivier de Brauwere et Sébastien Morvan, deux jeunes bruxellois. L’idée est de créer une bière par le biais de la communauté de Beer Lovers locale.

4 bières seront brassées à la brasserie Anders, la Alpha, Beta, Gamma et Delta. De nombreuses séries de dégustations seront ensuite organisées pour faire voter les gens sur la bière qu’ils préfèrent, et le nom de la gagnante a été sélectionné par les gens sur Facebook.

La bière choisie fut Delta, et connu un très grand succès qui mena nos amis sur la seconde étape, aidée par le crowd funding, la création d’une brasserie locale ! View full article »

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brusselbeerUn projet de bière collaborative a été lançé hier en Belgique, initié par Olivier de Brauwere et Sebastien Morvan, ce projet consiste en gros à créer plusieurs bières et les soumettre à un vote lors de séances de dégustations.

La bière élue sera ensuite distribuée, mais avant cela, le nom sera lui aussi soumis aux gens par le biais des réseaux sociaux.

Les bières soumises aux votes sont Alpha, Beta, Gamma et Delta, et il n’en restera qu’une!  Ces bières sont de styles différents je le précise, ils vont pas présenter 4 bières blondes! 🙂

A terme les deux compères espère réunir par le biais du « crowdfunding » le million d’euros nécessaire pour ouvrir une brasserie collaborative.

Une brasserie basée sur des business angel comme vous et moi, pas mal l’idée non? Une affaire à suivre donc..

 

Pour plus d’infos suivez le lien de mon collègue Thomas de Happy Beer Time : http://www.happybeertime.com/lambitieux-brussel-beer-project-demarre-aujourdhui/

 

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