Tag Archive: Brewdog


 

Aujourd’hui on, on va aller voir mon pays de cœur, l’Ecosse! 

J’y suis allé déjà 3 fois, et je n’ai pas fini d’y aller vu que nous avons de la famille sur place avec ma compagne, c’est un pays que je commence doucement à connaître et dans lequel je me vois bien vivre un jour pour tout vous dire. 

J’y suis allé en 2008 pour rendre visite à un ami et ce fut le coup de foudre, bien des années après, je suis parti en road trip avec des amis sur 15 jours à parcourir plus de 3000 km dans les Highlands en passant par les îles d’Islay, Mull, Jura, Skye, seule la pointe Nord et les îles les plus éloignées n’ont pas pu être explorées, mais nous avons pu voir de belles choses et découvrir de nombreuses brasseries.  View full article »

Share Button
 

Un petit test aujourd’hui pour parler d’une nouvelle bière de Brewdog, une de mes favorites d’ailleurs, donc oui je fausse un peu l’avis du test de départ mais Brewog m’ayant envoyé des échantillons, dont cette fameuse Elvis Juice, je me suis dit que ça serait sympa de vous en parler !

Inutile de revenir une nouvelle fois sur Brewdog, on les connait à force, ils ne sont plus à présenter et deviennent incontournables sur la scène brassicole actuellement. On va passer directement au test !

View full article »

Share Button
 

Aujourd’hui pas de test, j’essaye un peu de vous faire plus de petits et gros dossiers sur l’univers brassicole et aussi sur de la retro-actu, et je vais revenir sur un mouvement initié en 2017 par plusieurs brasseries artisanales indépendantes américaine, le mouvement “Take Craft Back”.

Ce mouvement a pour but, et pas des moindres, le rachat par des indépendants, de ABinbev via une campagne de Crowd funding, dont le but à atteindre est de 213 Milliards de $.

La campagne est maintenant terminée, et comme ils le disent, ils ont presque réussi l’objectif en cumulant environ 3 850 000$…. Évidemment cet argent n’est pas parti dans leurs poches, cela constitue des promesses de dons, qui, pour ceux qui l’ont fait, leur ont permis d’obtenir des goodies. C’est bien entendu un mouvement à but non lucratif en vérité, bien orchestré et assez culotté qui vise à pousser un coup de gueule contre la grosse industrie qui rachète à tout va chez les brasseries artisanales américaines (et depuis quelques temps, en Europe aussi). View full article »

Share Button
 

Retournons un peu en Ecosse pour cette rentrée pour découvrir une petite nouveauté de chez Brewdog.

Brewdog, une brasserie qu’on ne présente plus, entre ses recettes parfois cocasses, ses noms un peu borderline parfois, ses coups marketing et aussi et surtout son extension avec ses bars et maintenant un hôtel, on peut dire qu’ils savent y faire, et leurs bières sont trouvables partout dans les commerces, du grand supermarché, au fournisseur Metro en passant par le petit épicier du coin, on en trouve de partout de l’écossaise, ce qui n’altère pas son goût certes, mais la rend parfois un peu moins fun, mais comme on dit, Business is Business!

Pour séduire un peu plus les français, nos buveurs en kilts nous ont proposé une bière spécialement brassée pour la France, une double IPA au Cassis nommée “Hello my name is Marianne”, la série des Hello étant une série de 9 bières toutes liées à un pays et chaque bière est infusée avec un ingrédient différent : View full article »

Share Button
 

On vous a déjà offert sans doute une nuit insolite dans une bulle en plein air, une Yourte mongole, une roulotte etc… Les hôtels cherchent de plus en plus à se démarquer dans l’originalité, face aux couch surfing, aux Air b’nb et autres subterfuges proposés aux consommateurs.

Le souci avec les hôtels, c’est que les bars sont assez peu généreux en bières, même les hôtels de luxe, ne proposent pas vraiment de bonnes bières (mais le petit rouge à 500€ la bouteille il n’y a aucun souci par contre).

Personnellement ca m’a toujours frustré, sauf à Londres quand je logeais dans un brewpub qui faisait hotel. View full article »

Share Button