Tag Archive: Brewdog


 

Retournons un peu en Ecosse pour cette rentrée pour découvrir une petite nouveauté de chez Brewdog.

Brewdog, une brasserie qu’on ne présente plus, entre ses recettes parfois cocasses, ses noms un peu borderline parfois, ses coups marketing et aussi et surtout son extension avec ses bars et maintenant un hôtel, on peut dire qu’ils savent y faire, et leurs bières sont trouvables partout dans les commerces, du grand supermarché, au fournisseur Metro en passant par le petit épicier du coin, on en trouve de partout de l’écossaise, ce qui n’altère pas son goût certes, mais la rend parfois un peu moins fun, mais comme on dit, Business is Business!

Pour séduire un peu plus les français, nos buveurs en kilts nous ont proposé une bière spécialement brassée pour la France, une double IPA au Cassis nommée “Hello my name is Marianne”, la série des Hello étant une série de 9 bières toutes liées à un pays et chaque bière est infusée avec un ingrédient différent : View full article »

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On vous a déjà offert sans doute une nuit insolite dans une bulle en plein air, une Yourte mongole, une roulotte etc… Les hôtels cherchent de plus en plus à se démarquer dans l’originalité, face aux couch surfing, aux Air b’nb et autres subterfuges proposés aux consommateurs.

Le souci avec les hôtels, c’est que les bars sont assez peu généreux en bières, même les hôtels de luxe, ne proposent pas vraiment de bonnes bières (mais le petit rouge à 500€ la bouteille il n’y a aucun souci par contre).

Personnellement ca m’a toujours frustré, sauf à Londres quand je logeais dans un brewpub qui faisait hotel. View full article »

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hopsandbeerLes amis, aujourd’hui je vais vous parler d’une beer box, celle de Hops and Beer !

Alors, des beer box, il en existe pas mal, et il est difficile de toute les comparer, mais Hops and Beer a eu la gentillesse de m’envoyer une de leur box cet été et c’est l’occasion rêve de vous parler de ce concept !

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IMG_6108On va retourner chez nos « punks » écossais de Brewdog avec une de leur dernière création, la Magic Stone Dog.

Derrière ce nom étrange se cache en fait une collaboration de Brewdog avec la brasserie Californienne de Stone Brewing, et la brasserie Anglaise de Magic Rock.

Nous connaissons tous BrewDog, mais nous ne connaissons pas les deux autres. Toutefois, je vous développerais l’histoire de ces brasseries lorsque je ferais des tests individuels de ces brasseries.

Les collaborations ne sont pas rares dans le milieu brassicole, on en trouve très souvent, mais en général cela concerne 2 brasseries, rarement plus, et ici nous en sommes à trois, ce qui est assez rare pour être souligné. Toutefois, pour le festival Provence Bière Connexion, vous aurez droit à une bière collaboratives avec bien plus que 3 brasseries !

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IMG_4586Retour en Ecosse, pour nos amis de chez Brew Dog, la brasserie qu’on ne présente plus et qui nous surprends toujours !

Il est vrai qu’à force, je n’ai plus grand-chose à dire sur cette brasserie, peut-être vous dire que je souhaite un jour voir un bar Brew Dog ouvrir à Marseille, mais on peut toujours rêver !

Cette fois on va aller vers une de leur classique, une que vous pouvez trouver dans des supermarchés comme Monoprix, Casino (même groupe) et j’en ai aperçu à Metro aussi un jour, bref, Brewdog cartonne et très franchement, je comprends pourquoi.

Allons déguster une 5 A.M Saint mes amis !

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