Tag Archive: brasserie De Halve Maan


 

skewedrunning_pipelineNon les amis ce n’est pas un nouvel article du Gorafi!

On connait tous les pipelines, le genre de trucs qui a tendance à jouer sur la géopolitique, qui déclenche des guerres etc…. en général ce genre de choses est nécessaire mais n’attire pas forcément de bonnes choses.

ET BIEN LES BELGES ONT LE PIPELINE DE LA PAIX ! Pardon je m’emballe un peu mais au lieu d’amener du pétrole, nos cousins du Nord ont décidés de faire un pipeline à bière !

Ce pipeline fera 3km de long, il partira de la brasserie De Halve Maan, une brasserie connue pour la Straffe Hendrick ou encore la Burgse Zot que nous avons testées sur le site !

Cette brasserie se situe en plein centre médiéval de Bruges mais l’embouteillage se fait dans la zone industrielle de la ville, de ce fait c’est pas moins de 500 camions par an qui traversent la ville pour faire le relais entre la brasserie et l’usine d’embouteillage. View full article »

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IMG_0130_2Aujourd’hui on va en Belgique pour découvrir la Burgse Zot Dubbel, une bière brassée par la brasserie De Halve Maan.

Nous avions déjà auparavant gouté l’une de leur bière, la Straffe Hendrick Quadrupel, vous trouverez dans ce test précédent toute l’histoire de cette brasserie.

J’ai découvert cette bière en Belgique, sur place et je l’ai ramenée chez moi pour la gouter et vous en faire un petit retour.

Cette bière est brassée avec 6 malts différents et son nom signifie « Fou de Bruges ». Voilà maintenant que grâce à moi vous pouvez briller en société on va parler directement de notre bière !

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