Tag Archive: brasserie artisanale du lubéron


 

PBC_logo-white_03Beaucoup de rencontres à prévoir encore aujourd’hui, notamment Elisabeth Pierre, célèbre Zythologue et « papesse » du milieu brassicole, qui nous fait la joie de présenter sa nouvelle édition du Guide Hachette en exclusivité !

Vous la trouverez à Fietje (la cave) le midi, puis à La Route des Bières (le bar) en fin de journée.

Voici l’agenda du jour :

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PBC_logo-white_03Aujourd’hui les amis ce sont 10 évènements qui vous attendent !

  1. La Route des Bières : 26 rue des cordeliers 13100 Aix en Provence 17/20h :

Rencontrez nos amis Vincent et Anne des Bières du Crépuscule, et découvrez ce jeune couple de brasseurs prometteurs, ayant débuté dans le Champsaur et s’étant déplacé et agrandi dans le 01 depuis peu !

 

  1. O’ Sullivan : Place des Augustins 13100 Aix en Provence 19h/23h :

Découvrez nos camarades Marseillais de la Plaine, Sylvain et Salem, qui vous proposerons leur gamme de bières 100% artisanales et 100% Marseillaises !

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proivenceLes amis comme vous le savez surement, en suivant le blog, le festival PBC va voir le jour à Marseille cette année du 25 au 30 avril 2016.

Vivant à Marseille, j’ai été convié à aider à la création de ce festival, bien qu’étant bénévole et petit blogueur à mes heures perdues, c’est avec un immense plaisir que je participe du mieux possible à l’aventure, en espérant de tout cœur, que ceux qui viendront aux évènements, aimeront ce qui sera fait et reviendront l’année prochaine pour une seconde édition encore plus forte !

Marseille et la bière, c’est une histoire ancienne, nous en reparlerons plus tard dans un article que je prépare, mais il y a bon nombre de brasseries artisanales qui existaient au début du 20ème siècle, malheureusement, la guerre a fait que le secteur s’est vite effondré, et vite pris d’assaut par les grands groupes, plus rapides face à un marché délaissé, il faut l’avouer.

Pour preuve, Phénix, qui était une brasserie purement de chez nous, à Marseille, est devenue Heineken, mais ce n’est que quelques années plus tard qu’une autre « brasserie Marseillaise », verra le jour, la Cagole….

La Cagole, parlons en brièvement, c’est ce qu’on appelle une bière mensongère, une bière qui se fait passer comme étant la bière Marseillaise mais qui est en fait fabriquée à façon par une brasserie dans le nord de la France….et auparavant en République Tchèque. Il n’est pas rare de croiser des touristes avec une Cagole, pensant prendre la bière locale artisanale…. Une arnaque pour touristes….d’autant que la Cagole joue à fond le marketing et le merchandising et se trouve sur toutes les enseignes, restaurants et boutiques souvenirs, toujours en prétendant être la seule bière locale. Ceci étant dit, ils ont été les premiers à exploiter le filon, aucune brasserie artisanale n’existait à Marseille auparavant, les dernières étant mortes depuis bien longtemps, mais aujourd’hui les choses bougent ! Leurs actions ont donné envie aux autres, de prouver que de la vraie bière artisanale pouvait exister dans le sud !

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salon istres 3Amis des Bouches du Rhône (et autour) et amateurs de bières artisanales vous devez vous rendre à Istres du 7 au 9 Novembre 2014 !

Istres est une ville située à environ 1h de Marseille, pour celles et ceux qui ne connaissent pas, et cette année le salon du vin et de la gastronomie a décidé de faire honneur aux brasseries françaises !

L’initiative vient de Julien et Guillaume de la brasserie de Sulauze, micro-brasserie située à Miramas, ville voisine d’Istres. Nous avons d’ailleurs fait une visite de cette brasserie (ainsi que quelques tests déjà publiés), et nous allons vous pondre un petit article sur cette sympathique brasserie prochainement !

Cette année le salon se dotera d’une douzaine de brasseries :

 

 

 

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IMG_9876 (2)IMG_9876 (2)IMG_9876 (2)Partons faire un tour dans le Lubéron avec cette bière artisanale brune de la B.A.L (Brasserie Artisanale du Lubéron).

Cette brasserie a été fondée par Jean Barthélémy Chancel, dejà propriétaire des champagnes Louis Barthelemy et issu d’une famille de vignerons de la Vallée du Rhône. Cette brasserie est née simplement de la déception de Louis pour les bières proposées autour de lui, il s’est pris de passion pour l’univers brassicole et ses voyages l’ont convaincu de créer en 2011 sa propre brasserie !

Aujourd’hui on trouve ses bières un peu partout dans le Sud, dans le Nord je ne sais pas c’est à vous les lecteurs de là haut de me le dire ! En tout cas à Marseille et aux alentours elle est assez bien représentée aussi bien dans des bars que des cavistes.

Sur le site internet on ne trouve plus la brune, je ne sais pas pourquoi, j’espère que c’est temporaire.

Cette brasserie est jeune alors je n’ai pas grand-chose de plus à vous raconter, on va gouter directement la Brune, sachant que plus tard nous gouterons la blonde, la blanche et l’ambrée ! View full article »

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