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Étiquette : bouteille

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Dossiers Histoire

L’histoire de la bouteille (et aussi de ses bouchons!)

Nous avions parlé il y a quelque temps déjà de la canette, un article dans lequel nous avions évoqué son histoire, sa composition et son évolution. Mais quid de la bouteille? Après tout, c’est le récipient le plus “noble” pour beaucoup. Personne ne voit du vin en canette, en tout cas pas en France, pour […]

Posted on 17 août 202118 août 2021 Author Greg Commentaires (3)
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Dossiers

Et si on parlait de la canette ?

On va parler aujourd’hui d’un élément bien connu de tous, et ce, depuis bien des années, la canette!  Bien sur, la canette ce n’est pas inhérent à la bière, on trouve ce format pour un tas de boissons, mais à la base on ne désigne pas par canette un contenant cylindrique en aluminium, non, on […]

Posted on 12 janvier 202014 juillet 2021 Author Greg Commentaires (7)
Source : The Mad fermentationist
Actualités Dossiers

Les grands groupes industriels brassicoles et leurs stratégies : Partie 1

Ils sont incontournables, ils sont partout, vous ne pouvez pas leur échapper vraiment, même si vous êtes un beersnob à un level incroyable, non les groupes industriels sont partout! Moi même je bois de l’industriel parfois, une soirée où on ne trouve que de ça par exemple, je ne fais pas la fine bouche, il […]

Posted on 2 janvier 202014 juillet 2021 Author Greg Commentaires (15)

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Connaissez-vous le putsch de la brasserie?

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Quand Anchor Brewery fait de l’archéologie expérimentale

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Houblonomicon de Une bière et Jivay (Et pourquoi c’est important de lire sur la bière!)

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Faut-il diaboliser les brasseries industrielles?

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