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Étiquette : biere vaucluse

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Dégustation

Découverte de la Vallis Clausa Red Ipa

Aujourd’hui nous allons nous attarder sur une bière provenant de la très belle ville de l’Isle sur Sorgues, la Vallis Clausa Red Ipa ! J’ai découvert cette bière par hasard, il y a quelques années en me baladant avec des amis dans l’Isle sur Sorgues, je découvre une brasserie qui se met en place, je […]

Posted on 14 mai 20193 mars 2021 Author Greg Commentaire (1)

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L'univers brassicole, on l'adore, mais on ne parle pas assez de ses revers. 😔 Vous avez aimé la dernière vidéo de "Une bière et Jivay (@ubjivay) ? 🍻🎥 📖 J'ai reçu un nouveau livre à ajouter à ma collection : Pratique de la brasserie : Techniques et savoirs brassicoles, publié chez Dunod. La fête est-elle finie pour la bière artisanale ? 🍻📉 On parlera de la "premiumisation" dans un futur article, en attendant, on aime bien taquiner nos chers industriels. Cap sur l'Italie pour une plongée fascinante dans son marché brassicole ! Récit d'une expérience folle à Rimini !🍻 !!! HELP NEEDED !!! L'alcool avant le pain ? 🤯

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